В рамках социальной технологии Учебная кухня в кулинарной мастерской комплексного центра социального обслуживания населения Саратова состоялся мастер-класс по приготовлению быстрого и вкусного теста для пирожков.
Вела его Людмила Владимировна Кузина, опытный кулинар, чьи таланты простираются далеко за пределы русской кухни она виртуозно владеет секретами блюд казахской и киргизской кухонь, особенно преуспевая в приготовлении мясных блюд и разнообразной выпечки.
На мастер-классе Людмила Владимировна щедро делилась своим опытом, раскрывая тонкости и нюансы приготовления, как самого теста, так и начинки. Ведь, как известно, самые вкусные пирожки это те, что приготовлены с душой своими руками. Дегустация готовых пирожков прошла на ура, прокомментировали сотрудники учреждения.
Напомним, технология Учебная кухня используется во всех комплексных центрах социального обслуживания населения области в рамках региональной программы Активное долголетие национального проекта Президента Российской Федерации Владимира Путина Семья.
Добавить комментарий