Саратовское время
00:34
Пятница, 19 Июня
Курсы валют
сегоднязавтра
83.73 84.34
72.14 72.75

Представители регионального пищепрома поделились практикой внедрения принципов бережливого производтсва

03:0110.06.2026 16+ 321 18+

Заместитель министра сельского хозяйства области по развитию пищевой и перерабатывающей промышленности Наталья Мариевская, директор Саратовской макаронной фабрики Владимир Ларионов и зам. генерального директора Лысогорской птицефабрики Владимир Старшов работают в Москве в рамках мероприятий, посвященных реализации федерального проекта Производительность труда.

Представители пищевой индустрии региона приняли участие в пленарном заседании под председательством Министра сельского хозяйства Оксаны Лут и Министра экономического развития Максима Решетникова.

Тема производительности труда одна из ключевых, и сегодня она становится особенно актуальной. В нашей отрасли работает 6,4 млн человек, и без людей АПК точно не справится. Но для того, чтобы успешно развиваться и дальше, необходимо использовать все решения, которые позволяют действующим предприятиям производить больше, снижать потери и повышать эффективность, отметила Оксана Лут.

В ходе заседания было отмечено, что значительным потенциалом обладает внедрение принципов бережливого производства, которые реализуются в рамках федпроекта Производительность труда и показывают заметный эффект.

Как рассказала Наталья Мариевская, в агропроме Саратовской области участниками федпроекта стали 27 организаций. К лучшим практикам реализации проекта можно отнести мясокомбинат Дубки и Симоновскую птицефабрику, ООО Микпром, ООО Товарное хозяйство и ряд других. За период участия выработка на этих предприятиях увеличилась от 50% до двух раз, - отметила замминистра.

В целом по области за время реализации проекта инструментам повышения производительности труда научено более 2300 специалистов, на производственной площадке Фабрики процессов прошло 84 тренинга с участием более 1200 человек. Кроме этого, на базе Всероссийской академии внешней торговли 220 управленцев прошли переподготовку по программе Лидеры производительности.

За период реализации федерального проекта благодаря поддержке Федерального и Регионального центров компетенций время протекания процессов на предприятиях, где были внедрены технологии бережливого производства, снизилось на 38%, незавершенное производство на 35%, выработка увеличилась на 67%, - рассказала Наталья Мариевская.

На круглых столах с участием руководителей Министерства сельского хозяйства РФ представители АПК Саратовской области обсудили реальные кейсы внедрения технологии бережливого производства и повышение производительности труда на предприятиях пищепрома, а также в животноводстве и ветеринарии.

Федеральный проект Производительность труда является частью национального проекта Эффективная и конкурентная экономика, инициированного Президентом Владимиром Путиным.

Пресс-служба министерства сельского хозяйства области

Наши новости в МАКС


Рекламный баннер 990x90px banstati
× Сайт использует файлы cookie. Они позволяют узнавать вас и получать информацию о вашем пользовательском опыте. Это нужно, чтобы улучшать сайт. Если согласны, продолжайте пользоваться сайтом. Если нет – установите специальные настройки в браузере или обратитесь в техподдержку.