Тренировочные модули Учебная кухня оборудованы во всех комплексных центрах социального обслуживания населения Саратовской области благодаря национальному проекту Демография. В этом году работа продолжается в рамках нового нацпроекта Семья, инициированного Президентом России Владимиром Путиным.
Учебная кухня разработана для социально-бытовой адаптации и реабилитации граждан с ограниченными возможностями здоровья. Социальная технология помогает пожилым людям восстановить физические навыки и реабилитироваться после болезни.
В комплексных центрах соцобслуживания Аткарского, Аркадакского, Дергачёвского, Краснокутского и Петровского районов с использованием оборудования проходят занятия по ознакомлению получателей социальных услуг с бытовыми предметами, помогающими выполнять домашние дела на кухне. Специалисты центров обучают нуждающихся граждан пользованию адаптивной посудой, специальными разделочными досками, вспомогательными средствами для открывания банок, бутылок, бытовыми приборами.
В рамках технологии Учебная кухня прошло кулинарное занятие Постное меню для получателей социальных услуг с особенностями здоровья отделения дневного пребывания комплексного центра соцобслуживания г. Саратова. Во главе с серебряным волонтёром Надеждой Дубиной пребывание на кухне, сам процесс и дегустация стали настоящим праздником и подняли настроение всем участникам.
Освоение навыков пользования захватом для удержания посуды стало темой тренировки в комплексном центре социального обслуживания населения Пугачёвского района. В центре внимания оказались способы открывания консервных банок при наличии у пользователя проблем с одной рукой.
В комплексном центре соцобслуживания Романовского района темы уроков меняются систематически, учитывая пожелания обучаемых. Учебные занятия мотивируют на восстановление утраченных функций организма, помогают в социально-бытовой адаптации гражданам пожилого возраста и инвалидам.
Практика - шаг к повышению уверенности в себе и уровня независимости в быту. Такое обучение не только развивает практические навыки, но и помогает людям с ограниченными возможностями почувствовать себя более комфортно в повседневной жизни. Это особенно важно для людей, сталкивающихся с трудностями в самообслуживании. Приспособления учебной кухни облегчают процессы, которые происходят на кухне, - отмечают специалисты по социальной реабилитации.
Добавить комментарий